El portal de Belén, precintado por desahucio....y otras cuestiones

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Navidad en Madrid. 2012

Llega el mes de diciembre y nuestra ciudad cambia su aspecto habitaul. El cielo de Madrid se viste con las luces de la Navidad y nuestras calles tienen la mejor oferta para hacer tus regalos. Además, este año podrás disfrutar de la exposición "El Legado Casa de Alba" en CentroCentro Cibeles.

La Navidad es magia, es luz, es diversión, es regalar, es recibir, es ilusión, es ciudad. Madrid es más Navidad.

REGALOS GRATIS

Indignado ¡¡¡Resérvalo YA!!! Próximamente 2ª EDICIÓN

¿Buscas ideas originales para los regalos de Navidad?

Los regalos más originales y especiales para Navidad 2012: regalos de comercio justo. Muchas ideas y a precios de todo tipo en nuestras tiendas.

En este vídeo animado encontrarás obsequios especiales y además de comercio justo. 

Encontrarás todos los productos en nuestras tiendas, listado en: http://www.intermonoxfam.org/tiendasIO

Campaña de navidad de Apoyamos el "made in spain"

A tener en cuenta antes de comprar tus regalos de navidad. 

Elige bien tu compra y haz un doble regalo;

Estamos bajo una dictadura de los mercados globales, casi todo el mundo tiene un precio y los políticos son solo marionetas de la avaricia, marionetas de los lobbies financieros, estamos en una estafa global llamada crisis, pero podemos darle la vuelta, tenemos mucho poder "somos 99%", el poder del consumidor es la nueva revolución. Somos consciencia global, este el paso que debe dar el ser humano para seguir una evolución o una extinción. Consumimos este planeta por encima de sus recursos naturales y no tenemos otro donde vivir.

Con un consumo responsable puedes cambiar miles de injusticias. 

Consume lo mas local, justo, ético y sostenible posible, en la economía real, la que genera mas puestos de trabajo, en pequeñas y medianas empresas, apuesta por la economía del bien común, apuesta por el Futuro. 

¿PORQUE LOCAL, ÉTICO, JUSTO Y SOSTENIBLE?

-LOCAL; Porque favoreces tus círculos mas cercanos y garantizas el empleo y la prosperidad en tu entorno, favoreces la economía real frente a la economía especulativa y globalizada que favorece solo a los lobbies financieros. No tiene ningún sentido consumir espárragos chinos que recorren miles de km hasta tu consumo, mientras un agricultor cercano, quizás tu vecino, los tiene que tirar porque no les encuentra salida y acaba en las listas del paro.

-JUSTO; Tiene doble sentido, por un lado se recomienda consumir lo “justo” y necesario y no realizar insostenibles y encarecidas compras compulsivas, y por otro lado conocer que en tu consumo es de comercio “justo” y se garantiza al productor o a los empleados, sean de donde sean, que obtienen ganancia justa sin explotación ni expolio alguno por parte de intermediarios.

-ÉTICO; Desde tener tu dinero en un banco que lo usa para invertir en el negocio de las guerras; las armas. Comprar unas zapatillas que fabrican en indonesia usando trabajadores sin derechos sociales e incluso bajo explotación infantil o comprar un abrigo que usa la piel de animales bajo riesgo de extinción. Consumir con ética es realizar un consumo responsable, sabiendo que es lo que haces rentable o no.

-SOSTENIBLE; No podemos seguir usando los combustibles fósiles responsables del cambio climático y enfermedades derivadas de la contaminación, la humanidad debe hacer un esfuerzo de supervivencia para garantizar el futuro de la misma vida en el planeta, lo mas valioso que tenemos y no el dinero como esta sociedad avariciosa nos quiere hacer pretender. A través de nuestro consumo, debemos elegir lo que menos contamine en su proceso o en su transporte.

La R-evolución comienza por uno mismo y entre todos a través de nuestro consumo podemos parar esta estafa llamada crisis y aprender para hacer un mundo mejor.

Mercadillo gratuito o de trueque

Para el jueves 05 de enero.- Se trata de un mercadillo en el que se podrá intercambiar cosas vía trueque, o simplemente regalarlas a quien las quiera coger. La iniciativa parte de Madrid Toma la Plaza, como opción al consumismo de estas fechas. La idea es llevar todo lo que sirva para darlo o cambiarlo, cosas, ropa, adornos, etc, pero también juguetes, que en estas fechas vienen muy bien.

Al ser una iniciativa popular no hemos encontrado una convocatoria “oficial”, así que esperamos que el mercadillo se lleve a cabo sin ningún inconveniente y que se repita todas las veces que se pueda, ya que iniciativas como esta ayudan a fortalecer el tejido social. Por si quieres seguir haciendo trueque todo el año, puedes hacerlo a través de esta página: www.contrueque.com

Dónde: Plaza de Ópera

Hora: 19:00

Gratis. Van a participar varias Tienda Gratis de la ciudad, asociaciones y personas a título individual. Según proponen, los que quieran participar pueden llevar su sábana para ofrecer los productos, o llevar los que quieran cambiar. Para más información escribir a: mercadillogratis5e[arroba]gmail.com

madridfree.com

15M - Sin blanca navidad

Que se entere tu madre‏

Y tu padre. Y toda tu familia. Con un poco de suerte, en unos días estarás compartiendo cenas y comidas con ellos. Comeréis turrón de chocolate y abriréis alguna botella de cava para brindar por las cosas buenas. Pero seguro que hay algunas cosas que no sabéis.

La primera es una historia al más puro estilo Falcon Crest. Codorníu tiene unas grandes bodegas en California, donde produce diversas variedades de vinos. Pero quiere más. Así que pretende plantar nuevos viñedos en el valle de Sonoma y para ello va a destruir 62 hectáreas de bosque, el equivalente a 124 campos de fútbol. Y no cualquier bosque: es un bosque de secuoyas donde viven más de 50 especies de plantas y animales, incluyendo algunas especies en peligro.

Por eso, más de 18 organizaciones ecologistas de California están en pie de guerra y buscan tu apoyo para evitar este desastre. Codorníu ya ha presentado el proyecto y tenemos poco tiempo para detenerlo.

 

Pídele a Mar Raventós, Presidenta de Codorníu, que retire este proyecto y busque una ubicación alternativa para sus viñedos que no perjudique el ecosistema de la zona >>

 

Pero espera, aún hay más. ¿Te has preguntado alguna vez de dónde viene ese turrón de chocolate que te estás comiendo? Pues muy probablemente el cacao se haya producido en África del Oeste. Allí existen cientos de plantaciones donde trabajan miles de personas, incluidos niños de menos de 12 años, muchas veces en condiciones de esclavitud.

 

Por eso Patricia Martín creó una petición en Actuable pidiéndole a Suchard, su turrón de chocolate favorito, que certificase que su cacao no contribuye a la esclavitud de miles de mujeres y niños. ¿Cómo? Certificando su turrón de chocolate con el sello de Comercio Justo.

 

Más de 53.000 personas ya han apoyado la petición de Patricia, y necesitamos más. Si Suchard lo hace, otras marcas le seguirán. Tenemos que conseguir que estas sean las últimas Navidades sin turrón de Comercio Justo. Por eso:

 

- Si no has firmado la petición, fírmala ahora y pídele a Suchard que certifique su turrón de chocolate con el sello de Comercio Justo.

 

- Si ya la has firmado, entra de nuevo y compártela en Facebook y Twitter.

 

Esperamos que estos días disfrutes con los tuyos. Seguro que tendréis alguna de esas intensas conversaciones para "arreglar el mundo". ¿Te has planteado qué podría pasar si miles de familias al mismo tiempo decidieran que esas conversaciones se convirtieran en acciones concretas?¿Qué pasaría si todos decidiéramos decirle a Codorníu y Suchard que deben hacer las cosas mejor? Nosotros hemos visto ya muchas veces lo que pasa: que las cosas cambian.

 

¿Lo hacemos de nuevo?

 

Irene, Fabio, Albert y el equipo de Actuable

Estas navidades... ¡Transfiere tu consumo!

¡Recuerda! Estas Navidades, miles de empresas españolas se juegan el cierre con el incremento de miles de trabajadores que irán al paro. Ayudemos a la comunidad, ayudemos a nuestros vecinos. Consumir productos locales y sostenibles que generen mano de obra lo mas cerca de ti posible puede facilitar la vida a muchas familias. Todos lo acabaremos agradeciendo: se trata de un doble regalo, porque colaborararás con la economia local, la creación de empleo, la emisión de menos contaminación y el abaratamiento de los costes de importación. Estas navidades, ¡transfiere tu consumo!

DRY - Transferencia de consumo - Información

Las navidades más austeras para los portugueses

http://fr.euronews.net/ Recortes de salarios para los funcionarios, subida de impuestos, pérdida de pagas extra para los pensionistas... sumidos en una crisis sin precedentes los portugueses celebran este año las fiestas navideñas más austeras de las últimas décadas.

Decálogo para la compra de juguetes navideños

http://www.sermadridsur.com/noticias/asgeco-presenta-su-d...

En estos días previos a la Navidad las campañas publicitarias de juguetes invaden todos los medios de comunicación, y en especial la televisión. Desde la Asociación General de Consumidores (ASGECO) recomiendan no dejarse llevar exclusivamente por la publicidad y evitar la compra de juguetes bélicos, sexistas o discriminatorios.

DRY - Diciembre 2011 - Transferencia de consumo.

Estas navidades compra tus regalos en tiendas de comercio justo, en talleres y tiendas artesanos y comerciantes locales, a pequeños productores que te vendan directamente.

Deja tu dinero en familias que puedan celebrar las navidades igual que tu. No dejes tu dinero a merced de "los mercados".

Toda la información que necesitas en
economiasolidaria.org
democraciarealya.es



DRY - Diciembre 2011 - Transferencia de consumo. from Mon on Vimeo.

Nos damos cuenta que comprar en MEGAEMPRESAS...no revierte mucho económicamente a nuestro alrededor?....apenas unos puestos de trabajo de dependientas porque producen en CHINA, THAILANDIA...y además en unas condiciones lamentables para el/la trabajador/a... y que lo que conseguimos no comprando productos fabricados en España, es que a medio/largo plazo se destruya el tejido empresarial de nuestro País, que lo que significa ni más ni menos es.......quedarnos SIN EMPLEO ya que nosotros somos los trabajamos en esas empresas que van a desaparecer!!!!!!

COMER UVAS EN NOCHEVIEJA

La tradición de comer uvas en Nochevieja empezó en 1909 para dar salida al excedente de producción.

Preparaos para los 12 pepinos de 2012!!!!

Tendencias gastronómicas que deberían desaparecer en 2011 (pero que seguirán)

Por: Mikel López Iturriaga del Blog El comidista
http://blogs.elpais.com/el-comidista/2010/12/tendencias-gastron%C3%B3micas-que-deber%C3%ADan-desaparecer-en-2011-pero-que-no-lo-har%C3%A1n.html

¿Cómo podríamos comer mejor el año que viene? ¿Qué debería desaparecer de la faz de las mesas para que fuéramos más felices? Siendo sincero, no puedo responder a estas preguntas: cada persona es un mundo, y más aún en lo que se refiere a la comida. Lo que sí puedo contar en el último post del año es la lista de cosas que a mí, personalmente, me gustaría eliminar de mi vida alimentaria en 2011. Doy por hecho que seguirán ahí el próximo 31 de diciembre, pero bueno, por pedir que no quede...

.1. Los restaurantes-caja de resonancia

En los últimos años han proliferado los restaurantes bien decorados pero muy mal sonorizados. Uno de mis más firmes propósitos para el año que viene es no acudir nunca más a locales en los que las voces de la gente resuenan en las paredes y en los techos, el nivel de ruido aumenta, la gente sube el volumen y el ruido aumenta más todavía. Por si fuera poco, la falta de acondicionamiento sonoro es el mejor compañero del carácter vocinglero de los españoles, ese pueblo incapaz de pasárselo bien sin chillar ni molestar al vecino.

2. La desinformación sobre lo que comemos

En buena parte del mundo civilizado muchos consumidores piden saber de dónde viene y en qué condiciones se ha producido la comida que compran. España sigue retrasada al respecto: no tengo la sensación de que el público exija demasiadas explicaciones sobre el origen y trazabilidad de los alimentos, y en consecuencia, vendedores de comida y restaurantes se esfuerzan bastante poco en dar detalles. De todas formas, el creciente interés por los productos locales, ecológicos y éticos anima al optimismo en este terreno.

3. Las espumas

Por "espumas" entiendo todas las tonterías que se hacen con la comida en los restaurantes que intentan imitar las genialidades de los grandes cocineros. Me declaro a favor de la innovación y de la creatividad cuando son genuinas y tienen un sentido, pero no de las majaderías rebuscadas y pretenciosas que campan por la supuesta "alta cocina". Lo siento, pero estoy harto de aires, nidos, perlas, mares y demás cursiladas en los menús.

4. Las webs que roban recetas

Lo saben muchos blogueros gastronómicos: tarde o temprano tus recetas, con foto incluida, empiezan a aparecer en webs chorizas de cocina que se aprovechan de tu trabajo sin citarte y, por supuesto, sin remunerar tu esfuerzo. Creo que a la mayoría nos encanta que cualquiera pueda hacer una receta nuestra y sacarla en su página contando por qué le gustó, los cambios que ha introducido y cómo le ha salido. Otra es que una empresa anónima, cutre y fea gane dinero pirateando tus contenidos sin permiso.

5. El queso y el chocolate como tapaderas

Me encanta el queso, pero me aburre que se use por sistema como potenciador del sabor o como enmascarador de la pobreza de otros ingredientes. Esto ocurre especialmente en las ensaladas, los platos de verduras y los de pasta, en las que el lácteo se usa a tutiplén en demasiadas casas y restaurantes. Tres cuartos de lo mismo ocurre con el chocolate en la repostería: con él todo sabe bien... e igual.

6. La música

En la antigüedad, Dios mandó siete plagas a los egipcios, pero se reservó una octava para el presente: la música alta en los restaurantes. No sé vosotros, pero yo cuando voy a comer fuera me gusta comunicarme con tranquilidad con mis compañeros de mesa, no cimbrearme al ritmo de David Guetta y Rihanna. La máxima ridiculez al respecto son los disc-jockeys en los restaurantes, una moda que por fortuna parece haber remitido salvo en Ibiza y sitios así.

7. Las entrevistas rutinarias a los superchefs

El mérito que tienen los grandes cocineros españoles es enorme, porque con su ingenio y su sabiduría han situado a la cocina española en la vanguardia mundial. ¿Pero de verdad necesitamos leer 25 entrevistas anuales a Ferrán Adrià? ¿Es imprescindible estar atentos cada vez que Arzak se pone a batir un huevo? La sobredosis informativa lleva a la saturación y el desinterés, y hay decenas de chefs jóvenes que también merecen apoyo y atención.

8. Las tapas y pinchos a millón

Una de las peores consecuencias de boom de la cocina en España ha sido la espectacular subida de precio de las tapas y los pinchos. A veces, cuando el micro-plato está trabajado y los ingredientes son de primera, el aumento de precio está justificado. Otras veces, demasiadas, por cualquier birria te clavan un pastón.

9. Los alimentos sin sabor

Hablo de la lechuga iceberg, el tomate de poliespán, la pechuga de pollo hormonado y encerrado, el pan industrial de goma y tantos y tantos alimentos insípidos con los que nos deleitan los supermercados. Y no, no soy ningún nostálgico de los de "toda comida pasada fue mejor": la tecnología, utilizada con responsabilidad, debería ayudar a producir alimentos más sabrosos, sanos y respetuosos con el medio ambiente.

10. El humo mientras comes

Que me disculpen los fumadores, pero no hay nada peor que estar disfrutando de una comida en un restaurante y que te esté atufando el humo de un cigarrillo -y no digamos de un puro- ajeno. Aunque algo me dice que esto sí se va a acabar en 2011...

Consejos "gourmet" para estos días

Las fiestas navideñas son días de celebración, días de copas y banquetes. Tanto si te diviertes con tus amigos como si festejas en familia, nuestros consejos te ayudarán a quedar como un auténtico gourmet.

En los días de fiesta, nuestras mesas se visten de gala, no sólo con el mejor menaje, sino con productos que habitualmente no forman parte de nuestro menú habitual: el mejor jamón, marisco, frutas exóticas... Nuestros consejos te sirven no sólo para elegir los mejores productos, sino también para sacarles el máximo partido: Disfruta de los mejores manjares con nuestros consejos en video

La cata del vino. Video: Claves de la cata
El mejor jamón. Video:  Como cortar jamón
Los mariscos.  Videos:  Ostras, conservar y preparar / Bogavante, cómo prepararlo y Buey de mar, cómo prepararlo
De postre, Frutas.  Video:  Frutas exótica, cómo prepararla

http://www.ocu.org/alimentacion-y-nutricion/consejos-gourmet-para-estos-dias-s526774.htm

DESPUÉS DE LAS NAVIDADES... ¡NO TE OLVIDES DE RECICLAR!

Ser ecológico después de las Navidades

Las fiestas navideñas ponen a prueba la conciencia ecológica de los consumidores. ¿Qué hacer con la gran cantidad de residuos que se generan en forma de envoltorios de papel o plástico? ¿Y con los regalos que no han gustado o los productos que se han sustituido? ¿Y con el abeto navideño? Seguir unos cuantos consejos puede ayudar a resolver estas preguntas.

Un 40% de la basura doméstica está compuesta de residuos orgánicos. Del 60% restante, la gran mayoría (un 80%) lo constituyen envases. En Navidades, este último porcentaje se incrementa de forma significativa. La recogida de papel y cartón para su posterior reciclaje aumenta un 10% con respecto a la media en diciembre y enero. Los "días punta" de Navidad, Año Nuevo y Reyes son el motivo principal, según la Asociación Española de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartón (ASPAPEL).

Los Ayuntamientos refuerzan la recogida durante estas fechas, pero no siempre es suficiente. No es extraño ver contenedores desbordados o residuos en contenedores que no les corresponde. De esta forma no se obtiene ninguna ventaja de reciclar el papel y cartón y, en general, de los demás residuos reciclables.

Para evitar esta situación, los consumidores pueden almacenar en su casa los envoltorios que acumulen durante estos días festivos e introducirlos en el contenedor azul (papel y cartón) o en el amarillo (plásticos) más adelante. Al depositarlos, resulta muy útil plegarlos todo lo posible para que no ocupen más espacio del necesario. Y si el contenedor ha alcanzado su capacidad máxima, es conveniente dejar estos residuos plegados y atados en alguno de sus lados, donde molesten menos.

Antes de reciclar, lo mejor es reducir la cantidad de residuos y, después, reutilizar los productos para alargar su vida. Algunos expertos se refieren también al supra-reciclaje, que transforma residuos en objetos de valor. Por ello, para ser ecológicos después de Navidades, hay que serlo también antes y durante las mismas. Cuantos menos envoltorios, envases, bolsas de plástico o productos de usar y tirar se utilicen, mejor.

La reutilización de las cajas, el papel de regalo o las tarjetas de felicitación usadas resulta muy útil y ecológico: se pueden aprovechar para envolver otros regalos. Si se le añade algún otro elemento usado, como botones, tela, fotos de revistas o catálogos, etc., la personalización les dará un valor añadido y quedarán más vistosos. El papel usado puede tener otras salidas más originales:

* Para compostaje: el papel triturado es un buen componente para el "vermicompostaje" (con lombrices).

* Como relleno: el papel se puede utilizar para envolver algún objeto delicado o para enviarlo por correo. Otra opción es usarlo para darle más empaque a un cojín o un sillón que ha perdido su forma.

* Para hacer máscaras: Un papel usado de colores, harina, agua y un poco de imaginación puede convertirse en una original máscara para los más pequeños de la casa o para lucirla en carnavales.

* De base para camas de animales domésticos pequeños: cortado en pedacitos, las mascotas lo agradecerán.

Regalos y juguetes

En estas fechas se concentran en casa una gran cantidad de regalos y juguetes. Para reducir en lo posible su impacto ambiental, es preferible que sean productos "verdes". Los juguetes ecológicos, además de estar elaborados con materiales no contaminantes, conllevan un mensaje educativo para los más pequeños.

Una vez en casa, los nuevos regalos crean distintas situaciones: estos productos pueden sustituir a otros que ya no se van a utilizar, se añaden a una lista de productos similares que no se utilizan, no han gustado o son repetidos. Para ello, lo adecuado es seguir la máxima "inútil para unos, un tesoro para otros". Si ya no hay posibilidad de devolver el regalo, se le puede dar a otra persona que sí pueda encontrarlo interesante. Las modalidades son varias:

* Dejarlo cómo está y dárselo tal cual a un amigo, familiar, etc. Esta acción no significa despreciar a la persona que lo ha regalado, sino preocuparse para que llegue a alguien que sí le va a dar una utilidad y que no acabe almacenado en el trastero o en la basura.

* Hacer una fiesta de intercambio: quedar varios amigos o familiares con regalos, servir unos bocadillos y bebidas, y realizar el cambio.

* Donar los regalos no deseados a ONG solidarias y ecológicas, a rastrillos solidarios cercanos, a refugios de beneficencia, etc.

* Intercambiarlos en una red "Freecycle". En este sistema cualquiera puede canjear gratis todo tipo de artículos a través de Internet y así reducir el volumen de basura.

El correcto reciclaje de los regalos que no van a usarse es esencial para el medio ambiente. Productos como los eléctricos y electrónicos, las bombillas o las pilas contienen materiales tóxicos muy contaminantes.

Cenas y comidas navideñas ecológicas

La cena de Nochebuena y Nochevieja, o la comida de Navidad, implican la utilización de una mayor cantidad de alimentos que lo habitual. La organización ecológica de estos acontecimientos no solo debe tener en cuenta qué productos se eligen, sino también qué ocurrirá después con los mismos. Conviene evitar los alimentos muy perecederos, de manera que luego puedan guardarse para próximas comidas. Los envases de alimentos de distintos tamaños son idóneos para conservar estos productos y que las comidas navideñas se alarguen más tiempo.

Una vez pasado el banquete, los productos de limpieza naturales pueden evitar el uso de sustancias químicas perjudiciales con el medio ambiente. El bicarbonato de sodio o el jugo de limón pueden ser de ayuda en más de una ocasión para las manchas navideñas.

ESTA NAVIDAD...JUGUETES SEGUROS

Juguetes: decálogo de seguridad

Los juguetes con los que sueñan los niños pueden ser peligrosos: piezas pequeñas, diseño erróneo, materiales tóxicos o inflamables... La OCU le ayuda a identificar los riesgos más comunes y comprar sólo juguetes seguros.

http://www.ocu.org/juguetes-decalogo-de-seguridad-s524304.htm

A veces, detrás de la ilusión de un juguete se esconde un posible riesgo. Para evitarlo...

1.Elija el juguete adecuado a la edad del niño. Y evite que los más pequeños usen los de los mayores.

2.Antes de comprarlo conviene leer las advertencias de seguridad.

3.Cuidado con las piezas pequeñas. Son uno de los riesgos más comunes, sobre todo para los niños de menos de 3 años, que suelen llevarse todo a la boca. En un juguete seguro y adecuado a su edad, el tamaño de las piezas está regulado para prevenir el riesgo de asfixia.

4.En la tienda, pase la mano por las aristas y los bordes para comprobar que no cortan ni tienen rebabas...

5.Un juguete frágil, que se quiebre fácilmente, una vez roto, puede presentar puntas afiladas.

6.Los juguetes que sean muy duros y tengan elementos protuberantes pueden dañar a un niño pequeño.

7.¿Lleva pilas el juguete? Compruebe que el compartimento de las pilas es difícil de abrir. Si son recargables, fíjese en las indicaciones de seguridad, pues podrían producirse accidentes por calentamiento o cortocircuito.

8.Juguetes como patines, monopatines, bicicletas, etc. están entre los preferidos de muchos niños: pero deben ir acompañados de un equipo de seguridad (casco, rodilleras...). Asegúrese de que regalan el kit completo.

9. Está prohibido usar en los juguetes sustancias tóxicas, pero en la práctica, se venden productos para niños que incluyen en su composición tóxicos, como los ftalatos.

10. No compre juguetes con cintas o cordones largos si van destinados a los más pequeños.




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